Savez-vous que le romarin peut augmenter votre mémoire ?

Il ne fait aucun doute que le romarin est l’une des plantes les plus utilisées dans la cuisine et en phytothérapie. En fait, cette herbe a une tradition millénaire dans les pratiques culinaires et la médecine naturelle dans le monde entier.

Entre l’ère élisabéthaine et le début du romantisme, le romarin était considéré comme l’herbe du souvenir. En outre, il a longtemps été utilisé comme symbole du souvenir lors des mariages, des commémorations de guerre et des funérailles en Europe et en Australie.

L’une des premières associations avec le romarin est son parfum unique, pour lequel cette herbe est souvent transformée en une sorte d’amulette végétale, puis placée sous des oreillers ou utilisée dans des bouquets. Dans le passé, on pensait que l’utilisation du romarin de cette manière non seulement protégeait contre les mauvais rêves, mais augmentait également la mémoire.

Les effets de Rosemary sur la mémoire ont même été scientifiquement prouvés. Une étude menée en 2003 par Moss, Cook, Wesnes et Duckett a révélé que l’inhalation d’huile essentielle de romarin améliorait considérablement la mémoire primaire et secondaire chez les participants à l’étude.

Une étude de 2012 examinant les effets du romarin sur la fonction de la mémoire comprenait 28 personnes âgées (75 ans en moyenne). L’étude a confirmé que la poudre de feuilles de romarin séchées améliorait les performances cognitives chez les participants.

Une étude différente réalisée par Mark Moss et Lorraine Oliver à l’Université de Northumbria, à Newcastle, a révélé que le 1,8-cinéole, un composé présent dans le romarin, est la substance qui déclenche des améliorations cognitives et de l’humeur. D’autres études menées par le même groupe de chercheurs ont montré que la diffusion de l’huile essentielle de romarin pourrait entraîner une amélioration de la mémoire pouvant atteindre 75%.

Voici comment les scientifiques expliquent le lien entre l’arôme de romarin et l’amélioration de la mémoire: «Les composés volatils (par exemple les terpènes) peuvent pénétrer dans la circulation sanguine par la muqueuse nasale ou pulmonaire. Les terpènes sont de petites molécules organiques qui peuvent facilement traverser la barrière hémato-encéphalique et peuvent donc avoir des effets directs sur le cerveau en agissant sur les sites récepteurs ou les systèmes enzymatiques.

Les terpènes sont des substances à forte odeur dans les huiles essentielles qui fournissent une gamme d’arômes naturels différents. Des études ont montré que le 1,8-cinéole pénètre dans la circulation sanguine par inhalation ou ingestion.

Sur le plan positif, le romarin est très facile à cultiver et fournit une abondance tout au long de l’année (le romarin est un arbre à feuilles persistantes!). Alors, plantez-en dans un pot ou deux et profitez de l’arôme de romarin tout autour de votre maison. Ou bien, vous pouvez planter quelques arbustes de romarin dans votre jardin et couper de temps en temps quelques sources pour des effets bénéfiques sur la santé.


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