Rillettes de confit de canard

Avec un bon pain de campagne, dégustez des rillettes de confit de canard, délicieusement rustiques ! Découvrez la recette des rillettes de confit de canard pour 8 personnes.

Ingrédients :

  • 1 Boîte de confit de canard
  • Ail
  • Poivre

Préparation :

  1. Dans une terrine, effilochez la chair du confit de canard après avoir pris soin d’ôter la graisse et la peau.
  2. Ajoutez de l’ail haché finement. Puis assaisonnez avec du poivre avant de mélanger le tout.
  3. Mettez la terrine au réfrigérateur durant quelques heures avant dégustation.
  4. Vous pouvez servir la terrine de confit de canard sur des toasts chaud ou encore froid pour un apéritif l’été, le tout dégusté avec un rosé bien frais.


Rillettes de confit de canard