Galette des rois au Nutella

L’Épiphanie arrive à grand pas, alors on vous propose pour cette occasion de réaliser une galette des rois originale vous-même avec une recette facile. Découvrez notre recette de la galette des rois au Nutella pour 8 personnes.

Ingrédients :

  • 2 pâtes feuilletées
  • 120 g de nutella
  • 80 g de beurre
  • 100 g d’amande en poudre
  • 2 oeufs
  • 1 jaune d’oeuf
  • 1 c. à café de lait

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 200°C ou alors cliquez ici si vous voulez la température en thermostat.
  2. Placez le Nutella dans un récipient et faites le fondre au micro-ondes en mode décongélation afin de le rendre parfaitement lisse.
  3. Versez le Nutella dans un saladier. Puis ajoutez la poudre d’amande et les œufs.
  4. Faites fondre le beurre dans une casserole puis ajoutez votre première préparation à base de Nutella. Mélangez le tout afin d’obtenir une crème homogène.
  5. Disposez l’un des disques de pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier de cuisson et déposez-y votre préparation.
  6. Glissez la fève.
  7. Déposez le second cercle de pâte feuilletée sur la première.
  8. Pincez les bords de la pâte à l’aide d’une fourchette pour fixer le tout.
  9. Fouettez un jaune d’œuf et, à l’aide d’un pinceau, recouvrez-en la surface de la galette.
  10. Enfournez la galette pendant 45 minutes jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.

Merci à My Little Kitchen Today pour ces recettes!

Galette des rois au Nutella