Pourquoi la vitamine B12 est essentiel à notre santé?

Les carences en minéraux sont plus fréquentes que les carences en vitamines, les statistiques montrent qu’une personne sur quatre a un manque de vitamine B12. Dans cet article, nous couvrirons les signes et les causes de la carence en vitamine B12. De plus, vous obtiendrez quelques indications simples sur les moyens d’y parer.

Cette vitamine est connue sous le nom de vitamine «énergétique». La vitamine B12 est également considérée comme un «médicament» miracle de perte de poids et elle est incroyablement populaire dans les cliniques médicales de perte de poids. Les cliniques et les spas offrent donc des injections réduites de vitamine B12.

Mais la vitamine B12 n’offre pas d’énergie «authentique» par elle-même. Cependant, si vous êtes diagnostiqué avec une anémie mégaloblastique (vous vous sentez fatigué et faible), une augmentation abrupte de votre apport en B12 vous donnera l’impression que vous avez plus d’énergie.

Cela est dû au fait que cette vitamine a une fonction essentielle dans la formation des globules rouges. Ceux-ci prennent de l’oxygène dans tout le corps. Et oui, nous avons besoin d’oxygène pour supporter! C’est de la logique pure – le sang oxygéné vous remplit de vie et d’énergie.

La vitamine B12 est nécessaire pour vous! En effet, elle  exerce diverses fonctions importantes dans le corps, à savoir:

  •    Sécrétion d’agents hormonaux surrénaliens
  •    Circulation
  •    Formation de globules rouges
  •    Système anxieux sain
  •    Digestion correcte
  •    Absorption de fer
  •    Métabolisme des graisses et des glucides
  •    Croissance nerveuse et développement
  •    Système reproducteur sain chez les femmes

Groupes à risque vulnérables à la carence en vitamine B12

Certains aliments sont emballés avec des portions saines de vitamine B12, mais dans certains cas, cela ne peut pas préserver son niveau optimal dans le corps. Nous avons couvert les groupes à haut risque les plus courants qui devraient envisager une supplémentation quotidienne en vitamine B12!

Personnes âgées de 60 ans et plus qui n’ont pas suffisamment d’acide gastrique

Patients identifiés avec des maladies auto-immunes, telles que la maladie coeliaque ou la maladie de Crohn

Les végétaliens et végétariens qui ne consomment pas de produits d’origine animale

Les diabétiques sur la metformine (ce médicament affecte l’absorption de la vitamine B12).

Signes de carence en vitamine B12.

Ne pas garder les yeux ouverts. C’est parce que votre sang n’est pas abondant en oxygène et que vous n’obtenez pas l’énergie dont votre corps a besoin;

Se sentir engourdi, piqué et éprouver un sentiment d’épingles. Cela indique que vous faites face à des lésions nerveuses résultant de mauvais taux de vitamine B12;

La perte de mémoire est également déclenchée par une carence en vitamine B12. Cela concerne spécifiquement les jeunes qui sont trop jeunes pour établir une démence liée à l’âge;

Se sentir tremblant ou étourdi suggère également que votre sang n’a pas assez d’oxygène;

La peau jaune est provoquée par la détérioration des globules rouges. Il jette un pigment jaune distinct quand il se déchire. Si vous n’avez pas de vitamine B12, votre corps n’est pas capable de produire des cellules fortes;

La langue lisse est quelque chose que vous obtenez après avoir perdu quelques «bosses» de papille. Ces bosses vous aident à reconnaître le goût, et si vous obtenez constamment une impression de «bla» de votre nourriture, vous manquez probablement de vitamine B12;

Vous sentez anxieux et en larmes, vous êtes susceptible de gérer la pénurie de vitamine B12. Cette vitamine est responsable de la production de substances chimiques cérébrales «heureuses», de sérotonine et de dopamine.

Les dommages aux nerfs optiques entraînent des problèmes de vision étranges, vous obtenez donc généralement une vision floue ou double. Testez vos niveaux de vitamines chaque fois que vous voyez des ombres dans vos champs de vision, car il s’agit d’un symptôme commun de faibles niveaux de vitamine B12.

Raisons de la pénurie de vitamine 12

Bien qu’elle soit extrêmement importante, la vitamine B12 est l’une des vitamines les plus négligées. Le manque de cette vitamine peut être déclenché par de nombreux éléments, et nous vous fournissons certains des plus typiques:

Les antiacides affectent l’assimilation de la vitamine B12. Pensez-le ou non, le corps a besoin d’acide gastrique suffisant pour absorber la vitamine B12;

L’oxyde nitreux, également connu sous le nom de gaz hilarant, endommage la vitamine B12 dans le corps. Effrayant!

Les germes de H. pylori endommagent les cellules de l’estomac qui produisent «l’aspect intrinsèque». Le corps n’est pas capable d’absorber la vitamine B12 sans sa protéine.

La chirurgie de perte de poids par dérivation de l’estomac modifie les mécanismes de digestion, ce qui pourrait affecter l’absorption de la vitamine B12;

Si vous consommez plus de 4 tasses de café chaque jour, vous avez 15% de vitamine B12 de moins que ceux qui ne le font pas. Les scientifiques n’ont toujours pas découvert pourquoi.

Sources alimentaires de vitamine B12.

Les plantes n’ont pas besoin de vitamine B12 pour leurs procédures métaboliques et elles ne produisent pas cette vitamine. Cela implique que vous pouvez obtenir votre vitamine B12 à partir d’aliments d’origine animale et d’aliments renforcés. Voici quelques bons exemples:

Fruits de mer – sardines, saumon, thon, morue, crevettes, pétoncles.

Viande – boeuf, porc, poulet, agneau, chèvre, dinde.

Produits laitiers – lait de vache, fromage à pâte dure et tendre, fromage à la maison, fromage à la crème, yaourt.

Les œufs – les jaunes sont chargés de toutes les vitamines et minéraux.

Sources végétaliennes: des apports nutritionnels, du lait de coco renforcé ou du tempeh.

Conclusion

La vitamine B12 est une vitamine hydrosoluble présente dans les produits d’origine animale. Bien qu’il soit rapidement disponible, certaines personnes ne peuvent pas l’absorber efficacement.

Faites vos contrôles de vitamine régulièrement et consultez votre médecin si vous vous sentez woozy, faible ou engourdi. Observez attentivement votre condition pour toute modification et signe.


Pourquoi la vitamine B12 est essentiel à notre santé?